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고기가 먹고 싶어서
만들어 먹어본
이베리코 목살
🐷

배고파서
굽고 있다가 아차!!!하고 찍은 사진🤣
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▼▼▼
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프라이팬에 버터를 두르고
목살 투척!!!

노릇노릇하게 익으면
뒤집어 줍니다

오늘은
트러플 소금 / 통후추 / 파슬리
사용했습니다

고기만 먹으면 느끼할 수도 있으니
샤브샤브에 넣으려고 한
숙주나물을
볶아줍니다

느끼함을 제거하기 위해
간장 / 설탕 / 고춧가루
넣어줬습니다

이제 마지막
플레이팅!!!




오늘의 요리
끝!!!
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