일상/요리 (22) 썸네일형 리스트형 [지혜찡의 요리] 김치 부침개 / 돼지고기 김치찜 / 두부 김치 여자친구네 김치로 만든 '김치 부침개' 김치 부침개 만들 때 오징어를 넣어서 먹긴 하는데, 이번에는 칵테일 새우를 넣어서 만들었습니다. 오징어랑 다른 식감을 느낄 수 있어서 좋았고, 진짜 맛있었습니다!!! 여자친구네 김치로 만든 또 다른 음식 '돼지고기 김치찜' 돼지고기는 노브랜드 삼겹살을 선택하였고, 간장, 설탕, 고춧가루, 후추, 참치액을 넣어서 돼지고기 김치찜을 만들었습니다. 매콤하고, 달짝지근하니 매장에서 판매하는 것만큼 엄청나게 맛있었습니다. 또한, 선물 받은 밥솥으로 밥도 지어서 먹으니 진짜 너무 행복했습니다 😍 여자친구네 김치로 만든 또 다른 음식 '두부 김치' 여자친구가 만들어준 두부 김치 진짜 맛있습니다!!! ( 뭐 먹고 싶으냐고 물어보면 제가 매번 이야기할 정도로 😊 ) [지혜찡의 요리] 육회비빔밥 / 가리비초무침비빔밥 이마트 트레이더스에서 구매한 가리비초무침 마트에서 구매한 육회 두 가지 재료를 이용하여 비빔밥을 만들어 먹었습니다 😁 ( 참기름을 휙휙 둘러서 ) 육회비빔밥은 고소하니 맛있었습니다. ( 고추장 베이스로 육회비빔밥을 만들었습니다!!! ) 가리비초무침비빔밥은 매콤하니 맛있었습니다. ( 이마트트레이더스 가리비초무침은 제 입 맛에는 얼얼하니 매콤했습니다!!! ) [지혜찡의 요리] 삼겹살 & 항정살 / 볶음밥 여자친구가 가져다 준 두릅 / 미나리 / 쪽파 / 파김치 / 겉절이 삼겹살에 생미나리 같이 먹으면 향긋하니 진짜 맛있습니다!!! 또한, 미나리 무침 / 구운 미나리 / 삶은 쪽파 까지 ( 쪽파는 매울까 봐 삶아서 준비하니 상차림이 다양해졌습니다 😁 ) 고기로는 삼겹살과 항정살로 준비했습니다. 어느 정도 먹고, 김치와 고기를 넣은 볶음밥까지 Clear 😋 [22년 연말][평택/동삭동] 고기사냥꾼 & [지혜찡의 요리] 떡국 22년도 연말에 여자친구와 같이 보내기 🐷 고기사냥꾼 ( ● ) - 생삼겹살 / 가브리살 - 옛날도시락 / 된장찌개(후식) 왼쪽의 사진은 삼겹살이며, 오른쪽의 사진은 가브리살 입니다. ( 고기는 배신하지 않습니다!!! ) 고기 먹을 때는 역시 된장찌개랑 함께 😊 ( 옛날도시락 나오자마자 먹느라... 사진은 PASS 하하하 ) 📅 2023/01/01 - 지혜찡의 떡국 밑의 사진은 다른 날 먹은 떡국 ( 손수 빚은 만두로 끓여준 지혜찡의 떡국 😊 ) [22년 크리스마스][지혜찡의 요리] 마라탕 / 계란볶음밥 / 탕수육 2022년 크리스마스 다음날 여자친구와 만든 요리 마라탕 / 계란볶음밥 / 탕수육 위의 세 가지 요리 모두 여자친구가 만들어주었는데, 진짜 맛있었습니다 😀 마라탕은 배추, 건목이버섯, 팽이버섯, 푸주 등 재료 구매부터 요리까지 계란볶음밥은 사진 찍은 거 보니 황금빛처럼 보이네요 😁 탕수육도 고기 밑간부터 소스까지 만들어 먹었습니다. 고기를 한번에 튀기려다 보니 뭉쳐버리는 아쉬움이 있었는데 다음에는 보완해서 탕수육 요리를 또 도전할 예정!!! 그 때 다시 티스토리에 글 남기겠습니다 😃 [자취생의 요리] 오리훈제구이 및 부추무침 유튜브에서 '성시경님의 먹을텐데'를 보다가 부추무침 & 오리구이를 보고 만들게 된 오리훈제구이 및 부추무침 😂 🥩 오리훈제구이 오리훈제구이를 구우면 이렇게 기름이 많이 나옵니다. 부추랑 양파를 넣음으로서, 채소에 기름이 스며들게 했습니다 (부추가 익으면 또 부드러우니 맛있거든요^^) 간을 맞추기 위해서, 소금과 후추 톡톡!!! 부추무침 한 사진은 없지만, 계량없이 눈대중으로 완성^^ (간장 / 고춧가루 / 설탕 / 참기름 / 깨) [자취생의 요리] 한돈 양념찜갈비 한돈 양념찜갈비 (이전에 찍은 거 포스팅하는 거니, 유통기한 걱정 No🖐🏻) 갈비찜이 먹고 싶어서, 인터넷으로 구매함. 푸욱~ 끓여주기🔥 중간 중간에 기름기도 제거. 한입 크기로 자르기. 같이 먹을, 파채도 준비. (요즘은 파 가격이... 너무 오름💸) [자취생의 요리] 고참게티 (드디어 깨달았다?!) 짜짜라~짜짜~파게티. 오늘은 내가 짜파게티 요리사. 고참게티 : 짜파게티 + 고추참치 조합!!! (미추리8-1000이라는 예능에 나온 고참게티 요리법 따라 해보기!) 오늘의 재료. 짜파게티 / 고추참치 면 삶아주기. 물 조금 버려주기. (사람마다 다르겠지만, 원래는 물 거의 다 버리고 스프 넣고 비벼서 먹었는데...) 쫄여주기. 고추참치 넣기. 맛있게 먹어주기. (원래는 계란후라이도 있어야 하지만, 패스 PASS~) 군대에서의 맛이 생각나네... 간짬뽕+공화춘 섞어 먹던... 군대 이야기하는거 보니, 나도 이제 아재가 되었나 보네... (라떼는 말이야!!!) 이전 1 2 3 다음
