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일상/요리

[자취생의 요리] 오리훈제구이 및 부추무침

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유튜브에서 '성시경님의 먹을텐데'를 보다가

부추무침 & 오리구이를 보고

만들게 된

오리훈제구이 및 부추무침

😂

 


 

🥩 오리훈제구이

 

오리훈제구이를 구우면 이렇게 기름이 많이 나옵니다.

 

 

부추랑 양파를 넣음으로서,

채소에 기름이 스며들게 했습니다

(부추가 익으면 또 부드러우니 맛있거든요^^)

 

 

간을 맞추기 위해서,

소금과 후추

톡톡!!!

 

 

부추무침 한 사진은 없지만,

계량없이 눈대중으로 완성^^

(간장 / 고춧가루 / 설탕 / 참기름 / 깨)

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