일상/요리
[자취생의 요리] 오리훈제구이 및 부추무침
지뇽쿤
2022. 6. 29. 19:10
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유튜브에서 '성시경님의 먹을텐데'를 보다가
부추무침 & 오리구이를 보고
만들게 된
오리훈제구이 및 부추무침
😂
🥩 오리훈제구이
오리훈제구이를 구우면 이렇게 기름이 많이 나옵니다.
부추랑 양파를 넣음으로서,
채소에 기름이 스며들게 했습니다
(부추가 익으면 또 부드러우니 맛있거든요^^)
간을 맞추기 위해서,
소금과 후추
톡톡!!!
부추무침 한 사진은 없지만,
계량없이 눈대중으로 완성^^
(간장 / 고춧가루 / 설탕 / 참기름 / 깨)
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